Описание
Фризер для ролл мороженого KCB-1F FoodAtlas – устройство для производства ролл мороженого. Жареное мороженое – новое холодное лакомство, ставшее к сегодняшнему дню достаточно популярным в нашей стране.
Оборудование для его приготовления представляет собой холодильную систему, заключенную в металлический корпус с рабочей поверхностью для «жарки» десерта при минусовой температуре. Рецептов приготовления бесподобного десерта много и каждый может придумать свой уникальный. Чаще всего процесс жарки сопровождается добавлением сиропов или свежих фруктов, также используют мелко рубленный или тертый орех и шоколад.
Как приготовить жареное мороженое:
1. Подготовленная масса мороженого наносится на поверхность фризера.
2. С помощью специальной лопатки масса выравнивается по всей охлаждаемой поверхности, чтобы достичь равномерного распределения.
3. После того, как мороженое застыло, с помощью той же лопатки, поступательными движениями, полоски мороженого сворачиваются в роллы.
4.
Характеристики
- ПроизводительFoodAtlas
- СтранаКитай
- Мощность1.5
- Напряжение220/50
- Материал корпусанерж.сталь
- Габариты525*525*800
- Рабочая поверхность320х320 мм
- Срок гарантии6 месяцев
- Температурный режимдо -15 С
- Температурный режим охлаждения, Сдо -30
- Типдля жаренного мороженого
- ХладагентR410A
- Длина525
- Ширина525 мм
- Глубина525 мм
- Высота800
- Вес35 кг
Фризер для ролл мороженого KCB-1F FoodAtlas
- ПроизводительFoodAtlas
- СтранаКитай
- Мощность1.5
- Напряжение220/50
от
1 811 руб./месМы превращаем сложное в простое!
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.