Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line Lbvu151R - это высококачественное оборудование, которое идеально подходит для профессиональной кухни.

Шкаф имеет компактные размеры 1600х3640х2510 мм, что позволяет эффективно использовать пространство. Благодаря нержавеющей стали AISI 304, он прочный и долговечный. Толщина изоляции составляет 100 мм, что обеспечивает оптимальную сохранность продуктов.

Высокая производительность шкафа - 1230 кг - позволяет вам хранить большое количество продуктов, а 3 тележки GN2/1-EN600х800 мм обеспечивают удобство использования.

Шкаф обладает автоматическим определением загрузки, что позволяет регулировать температуру внутри шкафа в зависимости от загрузки. Сквозная конструкция обеспечивает равномерное распределение холода внутри шкафа.

Охлаждение/заморозка занимает от 90 до 260 минут, в то время как ручной цикл позволяет установить температуру в диапазоне от -40 до +10°С.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность3,81 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1230 кг
• Высота в упаковке2000 мм
• Длина в упаковке2700 мм
• Длина1600 мм
• Ширина3640 мм
• Высота2510 мм
• Вес1230 кг