Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line Lbmodu5Tua - это современное и надежное оборудование для профессиональной кухни. Этот шкаф обеспечит идеальные условия для замораживания продуктов, сохраняя их свежесть и питательные вещества.

Шкаф имеет прочную конструкцию из нержавеющей стали AISI304, что позволяет ему прослужить долгое время и выдерживать высокие нагрузки. Толщина изоляции составляет 60 мм, что обеспечивает эффективное сохранение холода и предотвращает проникновение тепла извне.

С помощью шкафа шоковой заморозки Apach Chef Line Lbmodu5Tua вы сможете замораживать продукты при температуре от -40 до +10 градусов Цельсия. Благодаря шоковому охлаждению и глубокой заморозке вы сможете сохранить вкус и текстуру продуктов, а также увеличить их срок хранения.

Шкаф оснащен электронным термостатическим клапаном, который позволяет точно контролировать температуру внутри, а также ручным циклом для оперативного воздействия на процесс замораживания.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность1,03 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)85 кг
• Высота в упаковке1053 мм
• Длина в упаковке880 мм
• Длина780 мм
• Ширина700 мм
• Высота853 мм
• Вес75 кг