Описание

Фаршемешалка Эльф 4М ИПКС-019-150В(Н) арт.НТ00640402 вакуумная изготовлена из пищевой нержавеющей стали и предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов в условиях вакуума; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее  равномерное перемешивание продукта.
Крышка фаршемешалки выполнена из прозрачного оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, закреплена на каркасе и оснащена устройством блокировки.
Для выгрузки фарша конструктивно обеспечены легкое и удобное опрокидывание дежи, её фиксация в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении мешалки для удаления остатков продукта.
"Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 100 литров), придвинутую к опрокинутой деже.
Оснащена вакуумным насосом и вакууметром для контроля остаточного давления.

Характеристики

• ПроизводительЭльф 4М
• СтранаРоссия
• Мощность2,0 кВт
• Габариты1050x850x1350
• Объем дежи, л150 л
• Вес140 кг