Описание

Вертикальный колбасный шприц, производства SIRMAN (Италия) модель IS25 IDRA TF.VERT 3Ф, предназначен для изготовления колбасных мясных изделий, а именно для набивки мясной смеси в искусственные или натуральные оболочки. В стандартную комплектацию входят полипропиленовые насадки для наполнения с внешним диаметром 10 мм, 18 мм и 25 мм. Дополнительно может быть укомплектован наполнительными насадками из нержавеющей стали с внешним диаметром 13 мм 16 мм, 20 мм и 38мм.
Данная модель представляет собой цилиндр с перемещающимся во внутреннем объеме поршнем, который создает давление 120 Бар. Цилиндр высотой 460 мм и диаметром 260 мм, объемом 25 литров, изготовлен из полированной нержавеющей стали АISI 304, что соответствует санитарно-гигиеническим нормам, отличается отсутствием внутренних сварочных швов, что упрощает его очистку. Цилиндр закрывается при помощи стальной крышки с силиконовыми уплотнителями, что обеспечивает идеальную герметичность. Шприц оснащен емкостью для масла с индикатором уровня и регулято

Характеристики

• ПроизводительSirman
• СтранаИталия
• Мощность0.52 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)103 кг
• Высота в упаковке1200 мм
• Длина в упаковке600 мм
• Длина565 мм
• Ширина450 мм
• Высота1160 мм
• Вес91 кг