Описание

Печь AML99 имеет две камеры, которые вмещают 18 пицц диаметром 30 см. Внутренний размер каждой камеры для выпекания (мм): 1080 (ширина), 1080 (глубина), 140 (высота). Печь комплектуется подом из шамотной глины, который аккумулирует и удерживают тепло, экономя, таким образом, электроэнергию. Рабочая температура аппарата варьируется в пределах от 50..500 °С
Верхние и нижние электрические нагревательные элементы (ТЭНы) выполнены из высококачественного металла и обладают функцией энергосберегающего режима. Они позволят приготовить самую вкусную пиццу - с отлично пропеченным тестом и нежной начинкой.
Корпус данной модели изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены европейского профессионального кухонного оборудования. Прибор питается от электрической сети с напряжением 400 В при частоте 50 Гц.
Аппарат оснащен электронной панелью управления с индикационными экранами, таймерами и кнопками для задания параметров готовки.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность26,4 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)309 кг
• Высота в упаковке900 мм
• Длина в упаковке1570 мм
• Длина1370 мм
• Ширина1210 мм
• Высота750 мм
• Вес290 кг