Описание

Печь AML9 имеет одну камеру, которая вмещает девять пицц диаметром 30 см. Внутренний размер камеры для выпекания (мм): 1080 (ширина), 1080 (глубина), 140 (высота). Печь комплектуется подом из шамотной глины, который аккумулирует и удерживают тепло, экономя, таким образом, электроэнергию. Важно и то, что процесс приготовления продукта в такой печи не займет много времени. Рабочая температура аппарата варьируется в пределах от 50..500 °С
Верхние и нижние электрические нагревательные элементы (ТЭНы) выполнены из высококачественного металла и обладают функцией энергосберегающего режима. Они позволят приготовить самую вкусную пиццу - с отлично пропеченным тестом и нежной начинкой.
Корпус данной модели изготовлен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены европейского профессионального кухонного оборудования. Исходя из размеров (мм): 1370 (ширина), 1210 (глубина), 420 (высота), веса – 220 кг и мощности, которая составляет 13,2 кВт.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность13,2 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)200 кг
• Высота в упаковке580 мм
• Длина в упаковке1570 мм
• Длина1370 мм
• Ширина1210 мм
• Высота420 мм
• Вес170 кг