Описание

Газовая фритюрница кухонная Abat ГФК-40.2Н предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 700 тепловой линии.
Облицовка, боковые панели из нержавеющей стали AISI 304. Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла.
2 горелки.
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе.
Расход газа:
природного 1,164 м3;
сжиженного 0,868 кг/ч.
Система "газ-контроль". Пьезорозжиг
2 корзины размером 295х120х105 мм;
Количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 0,6 кг.
Максимальная единовременная загрузка продукта - 1,2 (2х0,6) кг.
Плавная регулировка температуры масла в ванне.
Разогрев масла до +190°С за 18 минут.
Кран для слива масла расположен на передней панели.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность11 кВт
• Вес (в упаковке)62.5 кг
• Габариты (в упаковке)451/929,1/646,3
• Габариты401х839х583
• Количество ванн2 шт
• Кран для слива маслада
• Объем одной ванны10.5 л
• Срок гарантии12 месяцев
• Таймернет
• Температурный режим, до °С190
• Температурный режим, от °С110
• Тип подключениягаз
• Тип установкиНастольная
• Установканастольная
• Вес46 кг