Описание

Гриль-мангал угольный закрытый для обслуживания баров и закусочных на 40 посадочных мест.
Время розжига в среднем 25 мин.
Температура приготовления пищи от 250 до 350 градусов Цельсия.
Емкость печи в лотках GN (на 1 гриль-решетку) 2*GN1/2.
Мощность вытяжки 2500 м3/час.
Максимальный поток дыма 4,7 г/сек.
Печь изготовлена методом высокоточного чугунного литья со стенками толщиной 5 см.
Система регулируемого поддува для точности регулировки интенсивности горения.
Внутренняя теплоизоляция.
Возможность приготовления одновременно на двух решетках.
Размер решетки - 580х340 мм.
Без тумбы.
В днище печи воздухозаборник, а в верхней части - отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания.
Шибер на дымоходе для регулировки интенсивности горения.
В комплекте поставки входят: заслонка дымохода, гриль-решетка 1 шт., решетка для угля ("колосник"), щипцы, кочерга, нижняя заслонка с рукояткой, зольный ящик, щетка.
Необходимо подключение к вытяжной системе.
Дополнительно поставляется: гриль-решетка, пламегасител

Характеристики

• ПроизводительJosper
• СтранаИспания
• Срок гарантии24 месяца
• Требует монтажаНет
• Длина710 мм
• Ширина71 мм
• Глубина420 мм
• Высота45 мм