Описание
Сковорода электрическая СЭЧ-0,25 (ПРОММАШ, Саратов) предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов способом обжарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.
Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными.
СЭЧ-0,25 имеет чугунную чашу, облицовки выполнены из углеродистой сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка - нержавеющая сталь.
Характеристики
- Производитель Саратовпроммаш
- Страна Россия
- Мощность 6 кВт
- Напряжение 380 V
- Вес (в упаковке) 220 кг
- Габариты (в упаковке) 1140/1000/1050
- Габариты 1000х800х850
- Для тепловой линии 800
- Объем чаши 38 л
- Опрокидывание чаши ручное
- Рабочая температура 300 °С
- Вес 190 кг
Сковорода ПРОММАШ, Саратов СЭЧ-0,25
- Производитель Саратовпроммаш
- Страна Россия
- Мощность 6 кВт
- Напряжение 380 V
- Вес (в упаковке) 220 кг
- Габариты (в упаковке) 1140/1000/1050
- Габариты 1000х800х850
- Для тепловой линии 800
- Объем чаши 38 л
- Опрокидывание чаши ручное
- Рабочая температура 300 °С
- Вес 190 кг
Мы превращаем сложное в простое!
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.