Описание
Опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена откиднои крышкои с пружинным механизмом, которыи обеспечивает ее легкии подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола.
Чаша выполнена из чугуна, рабочая и лицевые поверхности - из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.
Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика.
Автоматическое поддержание температуры.
Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°.
Под чаши имеет технологическии прогиб.
Характеристики
- Производитель Тулаторгтехника
- Страна Россия
- Мощность 6 кВт
- Напряжение 380 V
- Вес (в упаковке) 107 кг
- Габариты (в упаковке) 940/960/1050
- Габариты 800х800х850
- Объем чаши 40 л
- Опрокидывание чаши ручное
- Рабочая температура 300 °С
- Вес 80 кг
Сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,3Н
- Производитель Тулаторгтехника
- Страна Россия
- Мощность 6 кВт
- Напряжение 380 V
- Вес (в упаковке) 107 кг
- Габариты (в упаковке) 940/960/1050
- Габариты 800х800х850
- Объем чаши 40 л
- Опрокидывание чаши ручное
- Рабочая температура 300 °С
- Вес 80 кг
Мы превращаем сложное в простое!
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.