Описание

Хлеборез, производства ROLLMATIC (Италия) модель Samurai C52, позволяет нарезать хлеб, булочки, пирожные и используется в хлебопекарнях, столовых, кафе, ресторанах. Подходит для нарезки всех видов хлебобулочных изделий.
Модель Samurai C52 имеет приятный внешний дизайн, горизонтальную рабочую поверхность и небольшие размеры. Имеются две скорости нарезки хлеба с фиксированным шагом. Модель оснащена емкостью для сбора крошек.
Система ножей с тефлоновым покрытием обеспечивает высокую производительность и хороший результат при резке хлеба как с мягкой, так и с твердой коркой. Чистка ножей проста и безопасна, лезвия ножей при необходимости легко заменяются (модель оснащена группой взаимозаменяемых ножей). Весь перечень особенностей данного оборудования позволяет менять различную ширину нарезаемого куска, заменив одну группу ножей на другую. Конструкция модели позволяет заменять ножи всего за несколько минут. Максимальная ширина резки 520 мм с шагом от 7 до 18 мм и высотой до 180 мм. Режущие части агре

Характеристики

• ПроизводительRollmatic
• СтранаИталия
• Мощность0.75 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)118 кг
• Высота в упаковке920 мм
• Длина в упаковке820 мм
• Длина751 мм
• Ширина603 мм
• Высота752 мм
• Вес103 кг