Описание

Слайсер, производства SIRMAN (Италия) модель PALLADIO 300 TOP, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, сыров твердых сортов, копченостей и т.д. Комплектуется набором инструментов для обслуживания оборудования.Режущий диск диаметром 300 мм, изготовлен из крепкой и долговечной стали. Каретка выполнена из высококачественного анодированного алюминия, удобна в работе и позволяет быстро нарезать продукты высотой до 240 мм, шириной до 270 мм и толщиной до 30 мм аккуратными ломтями. Для безопасного использования каретка оснащена рукозащитным щитком. Специальное затачивающее устройство, которым снабжен этот слайсер, позволяет постоянно держать режущую кромку ножа острой, что важно для быстрой и аккуратной нарезки продуктов. Также слайсер оборудован щитком от загрязнения. Угол наклона режущего диска 35 °, ход каретки 310 мм.Электромеханическая система управления, расп

Характеристики

• ПроизводительSirman
• СтранаИталия