Описание

Слайсер, производства фирмы SIRMAN (Италия) модель GALILEO 370, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, твердых сортов сыра, копченостей и т.д. С его помощью можно приготовить большое количество холодных блюд и закусок. Для нарезки вручную одного колбасного батона ломтиками в 1 мм повар тратит 5-7 минут, слайсер SIRMAN GALILEO 370 справится с этой задачей в два раза быстрее. Слайсер используется в холодильных цехах, для приготовления полуфабрикатов, в магазинах и кухнях.
Режущий диск слайсера имеет диаметр 370 мм и изготовлен из крепкой и долговечной хромированной стали с двухсторонней заточкой. Каретка слайсера изготовлена из высококачественного анодированного алюминия, удобна в работе и позволяет быстро нарезать продукты аккуратными ломтиками толщиной до 30 мм. Рабочая поверхность слайсера позволяет работать с продуктами шириной до 350 мм и высотой до 320 мм. Для безопасного использования каретка слайсера оснащена рукозащитным щитком. Специальное затачивающее устройств

Характеристики

• ПроизводительSirman
• СтранаИталия
• Мощность0,38 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)71 кг
• Высота в упаковке760 мм
• Длина в упаковке870 мм
• Длина820 мм
• Ширина680 мм
• Высота700 мм
• Вес52 кг