Описание

Машина планетарная взбивальная МПВ-100 - это мощный и надежный миксер, специально разработанный для профессионального использования в кондитерских цехах. С его помощью вы сможете легко и быстро взбивать различные кондитерские смеси, такие как сливки, белково- и яично-сахарные кремы.

Миксер оснащен 3 скоростными настройками: 84, 244 и 318 оборотов в минуту, что позволяет вам выбрать необходимую скорость взбивания в зависимости от рецепта. Кроме того, в комплекте поставляется 1 дежа большой емкости 100 литров, что позволяет вам готовить большие партии продукции одновременно.

В комплект также входят три насадки: венчик, лопатка и крюк. Венчик и лопатка предназначены для взбивания и смешивания смесей, а крюк - для замеса дрожжевого теста. Благодаря этим насадкам вы сможете легко и быстро приготовить любые кондитерские изделия, будь то воздушный крем или ароматный хлеб.

Дизайн миксера планетарного МПВ-100 также заслуживает внимания.

Характеристики

• ПроизводительСтанкостроитель
• СтранаРоссия
• Мощность2,2 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)310 кг
• Габариты (в упаковке)1190/830/1540
• Габариты1150х830х1450
• Емкость дежи100 л
• Механизм поднятия головынеподъемная траверса
• Объем дежи, л100 л
• Скорость вращения, об/мин318
• Типпланетарный миксер
• Тип крепления дежисъемная
• Вес325 кг