Описание

Тестоделитель-округлитель Sottoriva Sp Ar/O 15 V3 обладает интуитивно понятным и легко управляемым интерфейсом. Вы сможете легко настроить параметры деления и округления теста для достижения желаемых результатов. Устройство также оснащено системой автоматического контроля гидравлического давления, что гарантирует точное и равномерное деление теста.

Удобная конструкция позволяет быстро и легко менять форму и размер тестовых заготовок. Вы сможете выпекать разнообразные продукты - от булок и багетов до круассанов и пирожков - с идеальной формой и текстурой.

Тестоделитель-округлитель Sottoriva Sp Ar/O 15 V3 имеет компактные размеры и эргономичный дизайн, что позволяет установить его даже в небольших пекарнях или кондитерских мастерских. Устройство легко чистится и не занимает много места.
Спецификации продукта:
- Размеры: 650 x 800 x 1380 мм
- Вес: 175 кг
- Напряжение: 400 В, 50 Гц
- Максимальное количество деления: 15 кг
- Максимальное количество округления: 30 кг/

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность1.3 кВт
• Напряжение380 V
• Типтестоделитель-округлитель
• Длина680 мм
• Ширина660 мм
• Высота1440 мм
• Вес248 кг