Описание

Тестомес Sigma Redline 120 обладает превосходными функциями, такими как мощный двигатель, большая емкость для теста и электромеханическая панель управления, что делает его идеальным выбором для профессиональных пекарей и кондитеров. С таким тестомесом Sigma Redline 120 вы сможете легко и быстро готовить большие объемы теста.

Благодаря его мощному двигателю мощностью 5,55 кВт и электромеханической панели управления, вы сможете легко задать нужные параметры для процесса с наибольшей точностью.

Дежа на 170 литров позволяет вместить до 75 кг муки, что обеспечивает возможность приготовления больших партий продукции. Кроме того, минимальное количество воды - всего 45 литров, обеспечивает оптимальное соотношение ингредиентов.

Двигатели обеспечивают стабильную и эффективную работу тестомеса, а колеса позволяют легко перемещать его по производственной площадке.

За вашу безопасность также заботится специальный ключ безопасности для ручного управления, которому не позволяет случайно включать тестомес.

Характеристики

• ПроизводительSigma
• СтранаИталия
• Мощность5,55 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)530 кг
• Высота в упаковке1610 мм
• Длина в упаковке950 мм
• Длина780 мм
• Ширина1370 мм
• Высота1450 мм
• Вес490 кг