Описание

Тестомес Sottoriva спиральный Sprint V2 80 - это незаменимое оборудование для пекарен и кондитерских, которое позволит вам производить качественное тесто для различных видов выпечки.

Благодаря своим компактным габаритам (670х1115х1254мм), тестомес прекрасно впишется в любой рабочий пространство пекарни. Он имеет мощность 1,0/4,0кВт и работает от напряжения 380В, что делает его очень эффективным и экономичным в использовании.

Тестомес оснащен фиксированной дежей объемом 126л, способной вместить до 80кг теста. Это позволяет вам одновременно замесить большое количество теста, что увеличит производительность вашего предприятия.

Устройство имеет 2 скорости, позволяющие регулировать интенсивность замеса в зависимости от вида теста. Благодаря 2 таймерам вы сможете установить необходимое время замешивания и отдыха теста, что обеспечит идеальные условия для его готовки.

Электромеханическая панель управления позволяет легко и удобно настроить все необходимые параметры работы тестомеса.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность4,0 кВт
• Напряжение380 V
• Тип упаковкиКартон
• Длина670 мм
• Ширина1115 мм
• Высота1254 мм
• Вес335 кг