Описание

Он обеспечивает быстрый и эффективный замес теста, позволяя легко справиться с большими объемами продукции. Благодаря компактным размерам, он занимает небольшое пространство на кухне.

С фиксированной дежей, вмещающей до 32 л теста или 25 кг ингредиентов, этот тестомес может справиться с любым объемом работы. Его одна скорость, с дежей, вращающейся со скоростью 11 об/мин и спиралью – 100 об/мин, позволяет достичь идеальной консистенции теста за короткое время.

Вес тестомеса составляет 92 кг, что обеспечивает его стабильность и надежность во время работы. Встроенный таймер позволяет точно отмерить время замеса теста, а электромеханическое панельное управление делает использование этого оборудования простым и удобным.

Приготовление различных выпечек и тестовых изделий станет еще проще и приятнее благодаря надежному помощнику – тестомесу Gam спиральный S-30.

Характеристики

• ПроизводительGam
• СтранаИталия
• Мощность1.1 кВт
• Напряжение220 V
• Длина435 мм
• Ширина780 мм
• Высота800 мм
• Вес101 кг