Описание

Тестомес FIMAR 18/CN 2V - надежное и эффективное оборудование для замеса различных типов теста. Оно идеально подходит для приготовления мягкого теста, такого как хлеб, пицца и тонкие лепешки.

Корпус тестомеса покрыт стойкой к механическим воздействиям краской, что делает его долговечным и привлекательным. Все части машины, которые находятся в контакте с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует безопасность и гигиеничность приготовления пищи. Крышка дежи оснащена предохранительным микровыключателем, который повышает безопасность использования.

Модели 12-18-25-38 серийно оснащены крышкой из дымчатого поликарбоната, а модели 7 и 50 имеют сетчатую крышку из нержавеющей стали. Эти крышки защищают тесто от попадания пыли и других частиц, а также позволяют наблюдать процесс замеса.

Тестомесы моделей CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом, что обеспечивает универсальность использования.

Характеристики

• ПроизводительFimar
• СтранаИталия
• Мощность0,75 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)76 кг
• Габариты (в упаковке)700/460/770
• Габариты670х390х620
• Загрузка18 кг
• Объем дежи, л22 л
• Производительность54 кг/ч
• Скорость вращения месильного органа, об/мин180 об/мин
• Тип крепления дежисъемная
• Вес68 кг