Описание
Спиральный тестомес ТМС-20НН-МЦ предназначен для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
- Траверса неподъемная.
- Частотный преобразователь.
- Плавная регулировка скорости.
- Кол-во оборотов месильного органа 90...180 об/мин.
- Кол-во оборотов дежи 7,5...15 об/ мин.
- Загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 12 кг.
- Загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 4 кг.
- Ременно-цепной привод.
- Электромеханическая панель управления.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Характеристики
- ПроизводительAbat
- СтранаРоссия
- Мощность1,2 кВт
- Напряжение220 V
- Вес (в упаковке)117 кг
- Габариты (в упаковке)610/880/840
- Габариты460х800х630
- Загрузка12 кг
- Объем дежи, л20 л
- Скорость вращения месильного органа, об/мин120 об/мин
- Срок гарантии12 месяцев
- Тип крепления дежинесъемная, вращающаяся
- Вес90 кг
Тестомес спиральный ТМС-20НН-МЦ, серия CHEF, многоскоростной,
- ПроизводительAbat
- СтранаРоссия
- Мощность1,2 кВт
- Напряжение220 V
от
15 492 руб./месМы превращаем сложное в простое!
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.