Описание

Тестомес FIMAR 25/SN 380V/IM25SNX405T предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.
Модели CN и FN оснащены подъемной головкой с месильным органом,
модель CN имеет съемную дежу.
Количество теста за цикл: 25 кг
Число оборотов спирали: 90 об/мин.

Характеристики

• ПроизводительFimar
• СтранаИталия
• Мощность1,5 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)107 кг
• Габариты (в упаковке)850/550/890
• Габариты780х430х710
• Загрузка25 кг
• Объем дежи, л32 л
• Производительность75 кг/ч
• Скорость вращения месильного органа, об/мин90 об/мин
• Тип крепления дежинесъемная, вращающаяся
• Вес96 кг