Описание

Тестомесильная машина предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров.Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания.Машина оборудована таймером для отсчета времени замеса теста.Спиральный месильный орган ТММ-140 изготовлен из  нержавеющей стали, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Подкатная дежа выполнена из нержавеющей стали.

Характеристики

• ПроизводительПензмаш
• СтранаРоссия
• Мощность1,5 кВт
• Напряжение380 V
• Габариты1280х850х1027
• Загрузка50 кг
• Объем дежи, л140 л
• Производительность550 кг/ч
• Тип крепления дежисъемная
• Вес300 кг