Описание

Тестомес Sottoriva спиральный Evo 130 предлагает множество преимуществ для профессионалов в области выпечки. Он способен обрабатывать большие объемы теста за короткое время, что позволяет значительно увеличить производительность и сэкономить время. Благодаря своей мощности и эффективности, он является идеальным решением для производства хлеба, пиццы и других выпечек в ресторанах, кондитерских и пекарнях.

Еще одним преимуществом тестомеса Sottoriva спиральный Evo 130 является его способность сохранять все свойства теста благодаря специальной системе замешивания. Благодаря этому, вы сможете получить идеальное тесто с однородной структурой, отличным вкусом и текстурой.

Кроме того, тестомес Sottoriva спиральный Evo 130 оснащен системой автоматического контроля температуры, что позволяет поддерживать оптимальные условия для замешивания. Это гарантирует, что тесто будет обрабатываться при оптимальной температуре, что важно для достижения высокого качества и идеального результата.

Характеристики

• ПроизводительSottoriva
• СтранаИталия
• Мощность10,4 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1210 кг
• Высота в упаковке1600 мм
• Длина в упаковке2000 мм
• Длина1800 мм
• Ширина952 мм
• Высота1470 мм
• Вес1100 кг