Описание

Тестомес для дрожжевого теста Miratek PX-40 используется для замешивания и вымешивания пшеничного, ржаного, ржано-пшеничного дрожжевого теста, картофельного пюре, творожной массы с различной основой и консистенцией и других аналогичных составов.Используются при производстве хлеба, пирогов, слоек, печенья, хвороста, тортов и других изделий.
Высокая производительность. Две скорости вращения месильного органа и дежи. Таймер работы. Дежа стационарная с реверсивным вращением. Электромеханическая панель управления. Система безопасности оператора. Дежа выполнена из пищевой нержавеющей стали AISI 304.
Ёмкость дежи 40 л, две скорости 144/287, дежа 14/29 об/мин, общий на скорости таймер, электромех. пу, 1,5 кВт, 380/220 В, 119 кг, 435×790×860 мм.

Характеристики

• ПроизводительMiratek
• СтранаКитай
• Мощность1,6
• Напряжение220/380 V
• Количество скоростей2
• Габариты435х790х860
• Главный двигатель1
• Максимальная загрузка теста19
• Материал дежинержавеющая сталь
• Объем дежи, л40
• Панель управленияэлектромеханическая
• Программанет
• РеверсЕсть
• Скорость вращения дежи, об/мин14/29/14 (реверс)
• Скорость вращения месильного органа, об/мин144/287/144 (реверс)
• Таймересть, общий на машину
• Типдля дрожжевого теста
• Тип крепления дежистационарный
• Тип оборудованиядля дрожжевого теста
• Вес119