Описание
Батч-фризер настольный полностью автоматический для приготовления твердого мороженого и сорбета.
Производительность: 1,25 кг за 12-15 минут, 5 кг / 7 литров в час.
В дополнение к обычному ручному управлению, оператор может использовать: - 4 Специальные производственные программы (Gelato Classico - Semi-Soft Ice Cream - Granita - Шоковая заморозка); - 4 Дополнительные программы хранения, которые выбираются в зависимости от различных потребностей и характеристик продукции.
Корпус и лопасти изготовлены из нержавеющей стали.
Лопасти снабжены сменными регулируемыми насадками.
Редуктор 70 rpm.
Воздушная система охлаждения.
Пластиковый прозрачный купол с возможностью добавлять ингредиенты в чашу.
Фиксированная чаша из нержавеющей стали объемом 3,2 л.
Максимальная загрузка ингредиентов 1,25 кг.
Удобная съемная дополнительная чаша изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304) и доступна в качестве дополнительной опции.
Корпус фризера имеет встр
Характеристики
- Производитель Noname
- Страна Италия
- Мощность 0.65 кВт
- Напряжение 220 V
- Вес (в упаковке) 40 кг
- Габариты (в упаковке) 580/600/570 мм
- Материал корпуса нерж.сталь
- Количество емкостей 1 шт
- Объем емкости 3.2 л
- Помпа подачи воздуха в продукт нет
- Срок гарантии 12 месяцев
- Тип для твердого мороженого
- Тип установки Настольный
- Установка настольная
- Ширина 480 мм
- Глубина 465 мм
- Высота 395 мм
Фризер для твердого мороженого (батч-фризер) с 1 чашей 3,2 л Nemox GELATO 5K CREA SC (0038250250)
- Производитель Noname
- Страна Италия
- Мощность 0.65 кВт
- Напряжение 220 V
от
44 000 руб./месМы превращаем сложное в простое!
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.