Описание

Ванна длительной пастеризации Эльф 4М ИПКС-072-200-01(Н) арт.НТ00639994 на 200 литров с электрическим нагревом, змеевиком для охлаждения предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Ванна изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали. Ванна имеет в наличии змеевик в теплообменной рубашке, позволяющий осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем.
Объем ванны 220л, Рабочий объем ванны 200л, Максимальная температура нагрева продукта 95°С, Время нагрева продукта от 4 до 76 °С за 60мин, Частота вращения мешалки 35об/мин, Диаметр сливного отверстия 50мм, Расход хладагента через змеевик 600 л/ч, Установленная мощность 31,0 кВт, Габаритные размеры 1100x1050x1650мм, Вес 160 кг.

Характеристики

• ПроизводительЭльф 4М
• СтранаРоссия
• Мощность31,0 кВт
• Габариты1100x1050x1650
• Объем одной ванны220 л
• Вес160 кг