Описание

Камера отложенной расстойки Gemm Cl4/1333 - это идеальное решение для любого пекаря, который ищет надежную и эффективную камеру для длительной расстойки теста. С ее габаритами 3370х1370х2870мм, камера имеет внутренние размеры 3000x1150x2070 мм, что делает ее большой и просторной.

С помощью панели управления C-TOUCH, Вы легко сможете регулировать температуру от -10 до +40С и влажность в пределах 65-90%, что в свою очередь обеспечивает идеальные условия для быстрого и качественного выпечки.

Камера имеет одну дверь и может вместить до 4 тележек под противни размером 600х800мм. Выносной конденсаторный блок позволит установить камеру на расстоянии до 10 метров от основного блока.

Камера отложенной расстойки Gemm Cl4/1333 удобна и проста в использовании, а также имеет надежную конструкцию, которая гарантирует долговечность и надежность каждого компонента. Не упустите шанс приобрести эту камеру для своего бизнеса и сделать необходимые расходы в свой успех!

Характеристики

• ПроизводительGemm
• СтранаИталия
• Мощность5,0 кВт
• Напряжение380 V
• Длина3370 мм
• Ширина1370 мм
• Высота2870 мм