Описание

Расстоечный шкаф TR12TB предназначен для расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания. Совместим с пароконвектоматами TATRA серий TB и TC.
Модель оснащена электромеханической панелью управления, позволяющей задавать температуру в рабочей камере.
Максимальная температура нагрева 60°С.
В расстоечном шкафу предусмотрена емкость для воды, которая превращается в пар под воздействием нагревательных элементов, расположенных под емкостью. Залив воды производится вручную.
Корпус и камера шкафа изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена направляющими на 12 уровней для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.
Оборудование работает от сети 230В, потребляемая мощность 2,6 кВт.
Внешние габариты: 865х878х706 мм.
865х878х706 мм, 230В, 2,6 кВт, 12 уровней, направляющие GN 1/1+600х400 мм, для пароконвектоматов TB, TC, TPI,  электромеханическое управление, лоток для воды

Характеристики

• ПроизводительTatra
• СтранаТурция
• Мощность2.6 кВт . . .
• Напряжение220 V
• Габариты865х878х706 мм
• Количество уровней12 шт
• Панель управленияэлектромеханическая
• Рабочая температура60 °С
• Расстояние между уровнями75 мм
• Тип направляющихGN 1/1 + 600x400
• Вес46 кг