Описание

Шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193 - незаменимый помощник в любой пекарне или кондитерской. Его преимущества очевидны и делают его выбором номер один для расстойки теста.

Благодаря своей вместительности, шкаф позволяет разместить сразу большое количество тестовых заготовок на 13 уровнях. Это значительно экономит время и увеличивает производительность.

Температурный режим в шкафу легко регулируется в пределах от 30 до 110°C, что позволяет создать оптимальные условия для расстойки теста. Влажность также регулируется в широком диапазоне от 80 до 95%, способствуя идеальному климату для брожения.

Удобство использования - еще одно преимущество этого шкафа: его направляющие позволяют разместить противни и гастроемкости разных размеров без проблем. Это удобно и позволяет максимально эффективно использовать пространство внутри шкафа.

Надежность и долговечность - вот то, что делает шкаф расстоечный Hurakan HKN-XLT193 столь привлекательным.

Характеристики

• ПроизводительHurakan
• СтранаКитай
• Мощность2.1 кВт . . .
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)41.4 кг
• Высота в упаковке1730 мм
• Высота между направляющими94 мм
• Габариты500x700x1560 мм
• Длина в упаковке520 мм
• Количество уровней13 шт
• Температурный режимдо 60 С
• Длина700 мм
• Ширина50 мм
• Высота1560 мм
• Вес42 кг