Описание
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B - идеальное решение для профессиональных пекарей и кондитеров.
Этот расстоечный шкаф (пруфер) предназначен для размещения 12 противней размером 600х400 мм. Расстояние между уровнями составляет 75 мм, что позволяет удобно расположить выпечку и обеспечивает равномерное нагревание.
Шкаф поддерживает температуру до 50°С, что является оптимальным режимом для расстойки теста. Ваши хлебобулочные изделия будут идеально подходить для последующей выпечки.
Управление шкафом осуществляется от печи BAKERTOP MIND.Maps, что обеспечивает удобство и эффективность использования. Этот шкаф совместим с моделями XEBC-04EU-EPR, XEBC-06EU-EPR, XEBC-10EU-EPR, XEBC-04EU-E1R, XEBC-06EU-E1R и XEBC-10EU-E1R.
Шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B является аналогом модели XEBPC-12EU-C, что дает вам возможность выбрать наиболее подходящую опцию для вашего бизнеса.
Не упустите возможность облегчить и ускорить процесс расстойки теста - приобретите шкаф расстоечный UNOX XEBPC-12EU-B прямо сейчас!
Характеристики
- Производитель Unox
- Страна Италия
- Мощность 2,3 кВт
- Напряжение 220 V
- Вес (в упаковке) 83.5 кг
- Габариты (в упаковке) 960/1078/898
- Габариты 860х978х798
- Размер противня 600x400 мм
- Количество уровней 12 шт
- Панель управления сенсорная
- Расстояние между уровнями 75 мм
- Вес 69 кг
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-B
- Производитель Unox
- Страна Италия
- Мощность 2,3 кВт
- Напряжение 220 V
от
14 154 руб./месМы превращаем сложное в простое!
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.