Описание

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-8-01Э предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%.
Технические параметры шкафа:
Мощность 0,8 кВт    
Напряжение 230В    
Количество ТЭН-ов 1 шт.
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С - 0,45 кВт/ч,    
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере +30...+85 °С
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С) - 20 мин.
Объем воды, заливаемой воды в ванну 3 дм3    
Уровень влажности в камере 50...95 %    
Максимальное количество мест/противней 460х330 или 435х320 мм - 8 шт.
Расстояние между уровнями 75 мм    
Габаритные размеры 625х623х800 мм
Масса 50кг    
Устанавливаемая конвекционная печь    КПП-4П, КПП-4Э, КПП-4М, КПП-4ЭМ, ПКЭ-4Э
Артикул    21000009922.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность0.8 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)73 кг
• Высота в упаковке970 мм
• Длина в упаковке840 мм
• Длина625 мм
• Ширина623 мм
• Высота800 мм
• Вес58 кг