Описание

Шкаф расстоечный тепловой шрт-6-6/8к электрический - идеальное решение для пекарни или кафе, где необходимо увеличить производительность процесса расстойки теста.

Этот шкаф оснащен 4 стеклянными дверцами, которые позволяют вам контролировать процесс расстойки без необходимости открывать двери и терять тепло.

Внутри шкафа расположено 6 уровней, на которых можно разместить пластыри или формы различного размера. Расстояние между уровнями составляет 220 мм, что обеспечивает достаточное пространство для расположения продукции любого размера. Шкаф способен вместить 6 форм размером 800х600 мм, 6 форм размером 700х460 мм, 12 форм размером 400х600 мм или 144 хлебные формы №7.

Шкаф обладает широким диапазоном рабочих температур, от +30 до +85 градусов по Цельсию, что позволяет правильно настроить расстойку для различных видов теста.

Камера и внешние поверхности шкафа изготовлены из окрашенной оцинкованной стали, что обеспечивает долговечность и удобство в уходе за изделием.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность2,4 кВт
• Напряжение220 V