Описание

Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-18М - идеальное решение для пекарен, кондитерских и других предприятий общественного питания. Благодаря широкому диапазону регулирования температуры и быстрому разогреву, он позволяет быстро и качественно размораживать и расстаивать замороженное тесто.

Внутренние размеры камеры достаточно просторные, позволяя удобно разместить тележку с тестом. Увеличенное жаропрочное смотровое стекло и внутренняя подсветка обеспечивают хорошую видимость и контроль над процессом размораживания.

Шкаф также оснащен пароувлажнением, которое достигается за счет испарения влаги из ванны с помощью дополнительных ТЭН-ов. Это позволяет сохранить влажность в камере на необходимом уровне, что особенно важно при размораживании теста.

Характеристики

• ПроизводительAbat
• СтранаРоссия
• Мощность4,98 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)250 кг
• Высота в упаковке2300 мм
• Длина в упаковке1100 мм
• Длина995 мм
• Ширина1107 мм
• Высота2130 мм
• Вес208 кг