Описание

Шкаф расстоечный Zanolli для Rotor Wind 3E - это идеальное решение для профессиональной кондитерской или пекарни. Этот шкаф обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, позволяя получить идеальные результаты при выпечке.

Шкаф имеет просторное внутреннее пространство размером 820х1040х1690мм, которое позволяет удобно размещать до 2 тележек с тестом. Благодаря этому, Вы сможете одновременно расстоянивать большое количество изделий.

Шкаф оснащен мощностью 3кВт и работает от напряжения 380В. Это обеспечивает стабильную и эффективную работу устройства. Максимальная температура, которую можно установить в шкафу - 50°C, что позволяет точно контролировать процесс расстойки.

Один шкаф оснащен одной дверью, которая легко открывается и закрывается, обеспечивая удобный доступ к тесту. Дверь также обеспечивает хорошую теплоизоляцию, чтобы сохранить оптимальную температуру внутри.

Характеристики

• ПроизводительZanolli
• СтранаИталия
• Мощность3,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)180 кг
• Высота в упаковке2200 мм
• Длина в упаковке1200 мм
• Длина990 мм
• Ширина1280 мм
• Высота2000 мм
• Вес120 кг