Описание

Газовая фритюрница серии 700 PRO GLFRIG47D14CSP предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий.
Конструкция фритюрницы выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Толщина металла 1,5 мм.
Ванны изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Количество ванн - 2, объемом 7 литров каждая. Размер ванны 140х340х300 мм.
Корзины с крышками входят в комплект поставки.
У фритюрницы предусмотрена холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Температурный режим 110-190°C.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Данная модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Газовая мощность фритюрницы 12,5 кВт. Габариты 400х730х1180 мм.
400х730х1180 мм, 62 кг, газ 12,5 кВт, 2 ванны по 7 литров, 2 корзины, на закрытой подставке.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Вес (в упаковке)62 кг
• Высота в упаковке1380 мм
• Длина в упаковке500 мм
• Длина400 мм
• Ширина730 мм
• Высота1180 мм
• Вес54 кг