Описание

Фритюрница электрическая встраиваемая с 2 ванной Fri Fri Basic+ Built-in - это идеальное решение для профессиональной приготовки вкусного и хрустящего картофеля фри. Она оснащена двумя ваннами объемом x 12.5-14.5 + 1 x 7.5-9 л, что позволяет готовить больше продукции одновременно.

Производительность фритюрницы составляет 28.5 + 18 кг картофеля фри в час, что позволяет быстро удовлетворить потребности большой компании или ресторана. В фритюрнице имеется 2 (3) корзины, что делает ее удобной для одновременной приготовки разных видов продуктов.

Управление фритюрницей осуществляется с помощью электромеханической панели, которая оснащена термостатом от 80 до 190 градусов Цельсия. Это позволяет поддерживать нужную температуру масла для идеальной жарки. Кроме того, электронное управление термопарой поддерживает температуру масла до +/- 1 °, обеспечивая высокое качество готовой продукции.

Система фильтрации масла встроенная и двухступенчатая.

Характеристики

• ПроизводительFri Fri
• СтранаШвейцария
• Мощность18,9 кВт
• Напряжение380 V
• Количество ванн2 шт
• Объем одной ванны11...15 л
• Подключениеэлектричество
• Приготовлениетрадиционное
• Срок гарантии24 месяца
• Тип установкиВстраиваемая
• Требует монтажаДа
• Функция автоподъема корзиннет
• Длина498 мм
• Ширина498 мм
• Глубина63 мм
• Высота477 мм