Описание
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т с цельнотянутым сосудом, без микс., вся нерж. предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
- Три режима работы.
- Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
- Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
- Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
- При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
ОПЦИИ: Комплект пароварочный КП; Варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316.
Характеристики
- ПроизводительAbat
- СтранаРоссия
- Мощность18.1 кВт
- Напряжение380 V
- МиксерНет
- Вес (в упаковке)152 кг
- Габариты (в упаковке)940/1120/1244
- Габариты841х1015х1030
- Объём котла100 л
- Опрокидывание чашинет
- Срок гарантии12 месяцев
- Вес121 кг
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т арт.11000009838 вся нерж., без миксера, с цельнотянутым сосудом
- ПроизводительAbat
- СтранаРоссия
- Мощность18.1 кВт
- Напряжение380 V
от
21 952 руб./месМы превращаем сложное в простое!
Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.