Описание

Пароконвектомат Retigo O2011I Vision II - это профессиональное оборудование, которое станет незаменимым помощником в вашей кухне.

С его помощью вы сможете приготовить самые разнообразные блюда, сохраняя их полезные свойства и неповторимый вкус. Благодаря просторному внутреннему объему размером 948x834x1804 мм и 20 GN1/1 противням, вы сможете готовить большие партии пищи одновременно.

Пароконвектомат работает от напряжения 380 В и имеет высокую мощность 37 кВ, что позволяет быстро нагревать и готовить продукты. Встроенный инжектор обеспечивает регулировку уровня влажности, что позволяет приготовить как сочные мясные блюда, так и нежные выпечки.

Автоматическая мойка упростит процесс очистки пароконвектомата после использования. Ручной душ позволяет легко и быстро очищать как внутреннюю печь, так и противни.

Температурный режим от 30 до 300 градусов позволяет готовить блюда различной степени прожарки.

Характеристики

• ПроизводительRetigo
• СтранаЧехия
• Мощность37,0 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней20 шт
• Длина948 мм
• Ширина834 мм
• Высота1804 мм
• Вес235 кг