Описание

Пароконвектомат Apach Chef Line Leв202T - это мощное и удобное устройство для профессиональной кухни. Он имеет компактные размеры 1290*895*1810 мм и работает на мощности 61,8 кВт.

Пароконвектомат Apach Chef Line Leв202T оснащен бойлером и имеет возможность работы от сети 380В. Он оснащен 20 уровнями GN2/1 и 40 уровнями GN1/1, что позволяет готовить большое количество продуктов одновременно.

Расстояние между направляющими составляет 63 мм, что обеспечивает удобство в использовании. В комплект поставки входит тележка GN 2/1 для удобства перемещения и хранения.

Пароконвектомат Apach Chef Line Leв202T также включает в себя дополнительные элементы, такие как душ для мойки с соединительными элементами, usb, термощуп, автомойка с 1 каной моющего средства, система защиты от накипи с 1 каной декальцинирующего средства.

Также доступна версия с сенсорным экраном-Т, которая позволяет приготавливать блюда "одним касанием".

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность61,8 кВт
• Напряжение380 V
• Автомойкада
• Бойлернержавеющая сталь
• Вес (в упаковке)515 кг
• Высота в упаковке2060 мм
• Длина в упаковке1410 мм
• Загрузка противней, шт20*GN2/1
• количество блюд/час300/500
• Количество уровней20 шт
• Материалнерж.сталь
• Мощность вентилятора1.8 кВт
• Мощность нагрева60 кВт
• Описание панели управленияСЕНСОРНЫЙ ЭКРАН.Достаточно нажать на иконкетребуемого рецепта и Leo всегдаобеспечит вам непревзойден
• Панель управленияэлектронная
• Очистка и обслуживание• Автодиагностика всех параметров перед началомфункционирования с визуальным и звуковым сигналом при
• Подключение380 В
• Предохранительда
• Расстояние между уровнями63 мм
• Режимы приготовления• AC (Automatic Cooking) автоматическая система приготовления помеждународным рецептам с фотографиям
• Системы контроля приготовления• Автореверс вентилятора (автоматическое изменение направлениявращения вентилятора) для безупречной
• Температурный режимот 30 до 300 °С
• Стандартная комплектация• Система автоматической мойки LM. В комплекте 1 канистрасредства DL010 на 10 л.• Система защиты от
• Тип гастроемкостейGN 2/1
• Тип панели управленияTouch
• Тип парообразованиябойлер
• Тип подключенияэлектричество
• Электрический нагревНагрев варочной камеры с помощью электронагревателей
• Длина1290 мм
• Ширина895 мм
• Глубина895 мм
• Высота1810 мм
• Вес395 кг