Описание

Пароконвектомат Apach Chef Line Leв201T - это идеальное решение для профессиональной кухни. С его помощью вы сможете готовить различные блюда на высочайшем уровне.

Этот пароконвектомат имеет компактные размеры 960*825*1810 мм, что позволяет установить его даже на ограниченной площади. В то же время, он обладает внушительной мощностью - 31,8 кВт, и работает от напряжения 380 В.

Apach Chef Line Leв201T оснащен бойлером и имеет 20 уровней GN1/1, что позволяет готовить большое количество разнообразных блюд одновременно. Расстояние между направляющими составляет 63 мм, что обеспечивает удобство при загрузке и выгрузке кулинарных изделий.

В комплекте с пароконвектоматом Apach Chef Line Leв201T поставляется тележка GN 1/1, что позволяет легко перемещать его по кухне. Также в комплект входят душ для мойки с соединительными элементами, usb, термощуп, автомойка с 1 канистрой моющего средства и система защиты от накипи с 1 канистрой декальцинирующего средства.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность31,8 кВт
• Напряжение380 V
• Автомойкада
• Бойлернержавеющая сталь
• Вес (в упаковке)420 кг
• Высота в упаковке2060 мм
• Длина в упаковке1100 мм
• Загрузка противней, шт20*GN1/1
• количество блюд/час150/300
• Количество уровней20 шт
• Материалнерж.сталь
• Мощность вентилятора1.8 кВт
• Мощность нагрева30 кВт
• Описание панели управленияСЕНСОРНЫЙ ЭКРАН.Достаточно нажать на иконкетребуемого рецепта и Leo всегдаобеспечит вам непревзойден
• Панель управленияэлектронная
• Очистка и обслуживание• Автодиагностика всех параметров перед началомфункционирования с визуальным и звуковым сигналом при
• Подключение380 В
• Предохранительда
• Расстояние между уровнями63 мм
• Режимы приготовления• AC (Automatic Cooking) автоматическая система приготовления помеждународным рецептам с фотографиям
• Системы контроля приготовления• Автореверс вентилятора (автоматическое изменение направлениявращения вентилятора) для безупречной
• Температурный режимот 30 до 300 °С
• Стандартная комплектация• Система автоматической мойки LM. В комплекте 1 канистрасредства DL010 на 10 л.• Система защиты от
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип панели управленияTouch
• Тип парообразованиябойлер
• Тип подключенияэлектричество
• Электрический нагревНагрев варочной камеры с помощью электронагревателей
• Длина960 мм
• Ширина825 мм
• Глубина825 мм
• Высота1810 мм
• Вес330 кг