Описание

Пароконвектомат Gierre Mega B.Chef 640Dg - это высококачественное оборудование, которое станет незаменимым помощником в любой профессиональной кухне.

Особенности:
- Размеры 940x910x775 мм позволяют легко разместить пароконвектомат на кухне без особых проблем.
- Вместительность 6xGN1/1 обеспечит возможность приготовления больших порций пищи одновременно, что позволит значительно увеличить производительность.
- Мощность 9,3 кВт и напряжение 380В гарантируют эффективную работу пароконвектомата и быстрый нагрев, что сэкономит ваше время.
- 2 вентилятора обеспечат равномерное распределение тепла по всему объему камеры и идеальное приготовление различных блюд.
- 60 программ позволят настроить нужные параметры приготовления для разных видов пищи, что позволит вам легко и быстро получить желаемый результат.
- 5 фаз регулировки температуры и пара позволят создать необходимые условия для приготовления самых разнообразных блюд.

Характеристики

• ПроизводительGierre
• СтранаИталия
• Мощность9,3 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней6 шт
• Панель управленияэлектронная
• Температурный режим270 °С
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип парообразованияинжектор
• Тип подключенияэлектричество
• Длина940 мм
• Ширина910 мм
• Высота775 мм
• Вес100 кг