Описание

Пароконвектомат Apach Ap6D Compact - это идеальное решение для предприятий общественного питания, которые стремятся приготовить разнообразные блюда с использованием режимов конвекции и пара. Этот пароконвектомат может легко заменить несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита и сковорода.

Одним из основных преимуществ данного пароконвектомата являются его компактные размеры, которые позволяют оптимально использовать пространство без потери производительности и качества готовки. Вы с легкостью сможете разместить этот пароконвектомат в любом помещении вашей кухни.

Пароконвектомат Apach Ap6D Compact имеет удобные ручные режимы приготовления, включающие конвекцию, смешанное приготовление конвекции и пара, а также приготовление на пару. Вы сможете выбирать температуру в диапазоне от 30 до 260°C при конвекции, от 30 до 230°C при смешанном приготовлении и от 35 до 130°C при приготовлении на пару.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Мощность7,0 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)98 кг
• Высота в упаковке930 мм
• Длина в упаковке630 мм
• Количество уровней6 шт
• Панель управленияэлектронная
• Подключение380 В
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип подключенияэлектричество
• Длина530 мм
• Ширина896 мм
• Высота755 мм
• Вес93 кг