Описание

Пароконвектомат Unox Xevc-0511-Gprm гарантирует профессиональный подход к приготовлению блюд. В этом аппарате объединились новейшие технологии, позволяющие готовить блюда в соответствии с заданными параметрами и требуемым уровнем качества.

Комбинированный пароконвектомат работает на газу и имеет мощность 15 кВт. Он позволяет готовить до пяти GN 1/1 продуктов одновременно благодаря технологии MULTI.Time. К тому же, прибор обладает уникальной технологией ADAPTIVE.Cooking, которая автоматически настраивает режим приготовления в соответствии с выбранным блюдом.

Панель управления MASTER.Touch PLUS обеспечивает легкую и удобную настройку параметров приготовления. Восемь скоростей вентилятора (включая четыре постоянные и четыре полустатические) позволяют точно настроить интенсивность нагрева.

Unox Xevc-0511-Gprm имеет функцию сохранения до 384 программ приготовления, что позволяет быстро переключаться между различными режимами готовки, что непременно пригодится в условиях ресторана или кафе.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность15,0 кВт
• Количество уровней5 шт
• Длина750 мм
• Ширина783 мм
• Высота675 мм
• Вес98 кг