Описание

Пароконвектомат Unox Xv 4093 - это профессиональный и надежный прибор, который станет незаменимым помощником в вашей кухне. С его помощью вы сможете приготовить широкий ассортимент блюд, сохраняя их неповторимый вкус и аромат.

Размеры пароконвектомата составляют 866x1237x1863 мм, что позволяет удобно разместить его в любом профессиональном помещении, не тратя на него много места. Прибор имеет мощность 46.7 кВт и работает от напряжения 380В, обеспечивая стабильную и эффективную работу.

Внутри пароконвектомата предусмотрено 20 GN 2/1 – ёмкостей для готовки, что позволяет одновременно приготовить большое количество блюд. Благодаря механической панели управления использование прибора становится очень простым и удобным. Вы сможете легко задать нужный температурный режим, который варьируется от 30 до 260 °C.

У пароконвектомата Unox Xv 4093 также есть 2 скорости вентилятора и функция реверса, обеспечивающие равномерное приготовление продуктов со всех сторон.

Характеристики

• ПроизводительUnox
• СтранаИталия
• Мощность46,7 кВт
• Напряжение380 V
• Количество уровней4 шт
• Панель управлениямеханическая
• Подключение380 В
• Расстояние между уровнями66 мм
• Температурный режимот 30 до 260 °С
• Тип гастроемкостейGN 2/1
• Тип подключенияэлектричество
• Длина866 мм
• Ширина1237 мм
• Высота1863 мм
• Вес287 кг