Описание

Газовая конвекционная печь, производства ELECTROLUX (Италия) модель FCG101, предназначена для выпекания или разогревания мучных изделий (круассанов, булочек с шоколадом, бриоши), кондитерских изделий (пирожных, печений), готовых блюд (лазаньи, печеного картофеля), свежих, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу сытных закусок из теста (слоек, пиццы, пирогов с начинкой).
ELECTROLUX FCG101 имеет одну прямоугольную камеру из нержавеющей стали с габаритными размерами (мм): 590 (ширина), 479 (глубина), 680 (высота). Камера расчитана на 10 уровней, что позволяет позволяет разместить гастроемкости формата GN 1/1 (530х325 мм), расстояние между уровнями 60 мм. Дананя модель объединяет в себе скорость, мощность конвекции и высокое качество приготовления, благодаря наличию функции пароувлажнения.
Модель оборудована термостатом (рассчитанным на температуру от 0 до 300°С). Также в данной модели имеется термощуп. Управление электромеханическое, с помощью трех поворотных тумблеров, кот

Характеристики

• ПроизводительElectrolux
• СтранаИталия
• Вес (в упаковке)152 кг
• Высота в упаковке1200 мм
• Длина в упаковке1100 мм
• Длина890 мм
• Ширина900 мм
• Высота970 мм
• Вес136 кг