Описание

Пароконвектомат Tecnoeka MKF1011CBM совмещает в себе компактный размер и функциональность. Подходит для использования в небольших точках общепита и торговли  ...
для приготовления и разогрева различных блюд.
Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Имеет оптимальную конструкцию для улучшения циркуляции воздуха.
Расстояние между уровнями 68 мм.
Сенсорная панель управления Black Mask с возможностью записи до 100 программ (10 шагов). 40 готовых рецептов.
Регулируемое пароувлажнение – шаг 10%.
3 скорости вращения вентилятора + полустатическое положение.
Температурный режим: 30…270 С.
Установлен на регулируемых по высоте ножках.

Характеристики

• ПроизводительTecnoeka
• СтранаИталия
• Мощность15,4 кВт
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)105.6 кг
• Габариты (в упаковке)570/980/1140
• Габариты500х930х970
• Количество уровней10 шт
• Панель управлениясенсорная
• Тип гастроемкостейGN 1/1
• Тип направляющихпод гастроемкости
• Тип парообразованияинжектор
• Вес95.2 кг