Описание

Печь конвекционная с пароувлажнением Tecnoeka EKF 364 D UD используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки и разогрева небольших изделий из теста.
Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Расстояние между уровнями 73 мм.
Электронная панель управления с памятью на 99 программ (4 шага приготовления).
Регулируемое пароувлажнение (10 шагов).
Температурный режим: 30…260 С.

Характеристики

• ПроизводительTecnoeka
• СтранаИталия
• Мощность3,7 кВт
• Напряжение220 V
• Вес (в упаковке)54.4 кг
• Габариты (в упаковке)805/830/670
• Габариты790х752х504
• Размер противня600x400 мм
• Количество уровней3 шт
• Панель управлениясенсорная
• Пароувлажнениеда
• Тип направляющихпод противни
• Тип подключенияэлектричество
• Вес44 кг