Описание

Печь пароконвекционная Тулаторгтехника ПКУ - 435 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена 1 кольцевым нагревательным элементом.
Съемное внутреннее стекло дверцы облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену.
Тепловая камера, боковые и верхняя облицовочные поверхности, наружные детали дверцы и панель с приборами выполнены из нержавеющей стали, задняя и нижняя облицовочная поверхности - из оцинкованной стали.
Печь, оснащена системой инжекторного увлажнения.
Опции
Печи, могут поставляться, как отдельно, так и в комплекте со шкафами для расстойки теста, ПКУ-530 на шкаф РТ-530У (ПК).

Характеристики

• ПроизводительТулаторгтехника
• СтранаРоссия
• Мощность3,5 кВт . . .
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)100 кг
• Габариты (в упаковке)930/820/915
• Габариты700х625х735
• Размер противня435х330 мм
• Количество уровней4 шт
• Панель управлениямеханическая
• Пароувлажнениеда
• Срок гарантии12 месяцев
• Температурный режим+60...+260 С
• Тип направляющихпод противни
• Тип подключенияэлектричество
• Ширина700 мм
• Глубина625 мм
• Высота735 мм
• Вес60 кг