Описание

Уникальная ротационная печь Apach Bakery Line G68C Aptta обладает компактными размерами и прочной конструкцией, которая обеспечивает надежность и безопасность в использовании. С ее помощью можно выпекать широкий ассортимент продуктов, благодаря полному набору опций, представленных в комплекте.

Особенностью этой печи является система вращения при помощи платформы, которая обеспечивает равномерное и качественное приготовление продуктов. Многофазная полностью автоматическая панель с 199 программами с 5/10 фазами выпечки позволяет легко управлять процессом и достичь желаемого результата.

Печь также оснащена клапаном предельного давления в камере, автоматически программируемым клапаном и пониженной скоростью обдува, что дополнительно обеспечивает безопасность и контроль при работе. Козырек с вытяжкой пара и высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления обеспечивают идеальные условия для выпечки.

Характеристики

• ПроизводительApach
• СтранаИталия
• Напряжение380 V
• Вес (в упаковке)1357 кг
• Высота в упаковке2420 мм
• Длина в упаковке2250 мм
• Подключениегазовое
• Срок гарантии12 месяцев
• Типротационный
• Длина1430 мм
• Ширина1970 мм
• Высота2540 мм
• Вес1327 кг